Pilzworkshops mit Klaus
Lerne, wie Edelpilze wachsen, und mische dein eigenes Pilzsubstrat für daheim.
Wie wachsen Edelpilze?
Klaus von der Pilzothek zeigt euch, wie Speisepilze wachsen und welche Rolle regionale Kreisläufe bei der Pilzzucht spielen. Im Workshop mischt ihr euer eigenes Pilzsubstrat, damit die Schwammerl daheim weiterwachsen können.
Je nach Buchung lässt sich der Workshop mit einer Führung durchs Kleinstadtbiotop, einer Verkostung bei Heli’s oder einem Kochkurs verbinden.
Termine & Kosten
- Termine
- Dienstag, Mittwoch oder Freitag nach Voranmeldung
- Dauer
- Ca. 2 Stunden mit anschließender Verkostung
- Kosten
- 49 € für Erwachsene, 45 € für Kinder
Pilze, Sommerflair & nachhaltige Ideen
Nach dem Workshop könnt ihr bei Heli’s saisonale Pilzgerichte entdecken, zum Beispiel Pilzknödel, wenn sie auf der Karte stehen. Bei Schönwetter bietet sich danach ein Abstecher zum Brooklyn Beach an.
Zu Heli’s RestaurantPilzworkshop anfragen
Melde deine Gruppe bis spätestens 09:00 Uhr am gewünschten Tag bei der Pilzothek an.
office@pilzothek.at · SMS an +43 660 8600341